民以食为天,食以安为先。饮食健康和保障是对食品安全工作的核心要求,同样也是郑州技师学院立德树人、建设平安校园的重要依据和有力保证。近日,郑州技师学院开展了“以责任筑牢食安防线,用初心守护师生饮食”的食品安全专题会议。
会议开始前,郑州技师学院院长强调,我们要扛起管理责任,完善食品安全管理制度,加大宣传教育力度,通过主题班会、校园广播、宣传栏等形式,普及食品安全知识和维权方式,食堂从业者要坚守主体责任,牢记 “诚信经营、质量至上” 的理念,严格遵守食品安全操作规范,主动接受师生监督,定期公示食材来源、检测结果等信息。

同时,会议还明确了提出了三项重点工作,一是开展师生满意度专项问卷调查,精准收集意见建议,二是正式启动伙食委员会筹备工作,制定完善的运行方案,三是强化餐厅队伍建设,持续提升从业人员的专业素养与服务能力。校园食品安全不仅是底线工程,也是育人工程。郑州技师学院在传授专业技能的同时,也通过食品安全管理传递责任意识与诚信理念。不仅守护着师生的身体健康,也在潜移默化中培养了学生的责任意识和规则意识。
未来,郑州技师学院将继续以责任共担之力,凝聚共建合力,让食堂成为师生放心的 “三餐之地”,为培养高素质技能人才筑牢坚实的食品安全保障,让食材更安全、流程更透明、监督更有力,让校园食堂成为师生安心的 “幸福驿站”。

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郑州技师学院以责任筑牢食安防线 用初心守护师生饮食
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