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“食”力护航新学期|郑州技师学院召开新学期开学前餐厅工作部署会

发布时间:2026-03-03   来源:郑州技师学院招生网  
为切实做好2026年春季学期开学餐饮保障工作,筑牢校园食品安全防线、提升服务质量,2月27日,郑州技师学院新学期开学前餐厅工作部署会在中原校区召开。学院副院长谢卫国,总务处负责人及各校区食堂负责人、管理人员参加会议。选择郑州技师学院,就是选择一份安心与温暖的守护,选择一段健康成长的青春旅程。2026年,期待与你相遇,让我们共同书写属于你的精彩篇章。

会议传达市局《关于开展校园餐等问题自查的通知》要求,结合学院开学后勤保障特点,围绕食品安全、服务提升、菜品优化、环境卫生、开学保供五大核心任务,进行系统部署安排。谢卫国副院长结合2025年各校区食堂运维及日常检查情况,解读“百日攻坚”行动,强调校园餐饮事关师生健康与校园稳定,必须将食品安全置于首位,严格落实食材采购验收、储存加工、餐具消毒、留样备查等全流程规范,强化从业人员健康管理与岗前培训,坚决守住安全底线。针对开学前工作,他要求各餐厅迅速进入工作状态,全面开展环境卫生清扫、设施设备检修调试,优化菜品结构、丰富餐食种类,确保价格稳定、品质提升、服务暖心;同时强化责任落实,细化岗位职责,健全巡查与整改机制,以精细化管理保障开学供餐平稳有序。
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就开学前后有关工作落实,谢卫国提出四点要求:一是提高站位,深刻认识食堂工作的极端重要性,将师生健康放在首位;二是严守底线,全面筑牢食品安全防火墙,从源头到餐桌全程把控;三是提升品质,切实增强师生就餐满意度,让每一餐都吃得放心、舒心;四是压实责任,从严从细抓好制度落地,确保各项要求执行到位。与会人员纷纷表示,将严格落实会议要求,压实责任、细化举措,以严谨态度和高效服务,为全校师生提供安全、健康、美味、放心的餐饮服务,以优质“食”力护航新学期。

新学期新气象,郑州技师学院在餐饮保障工作上早部署、早行动,展现了学院对师生生活无微不至的关怀。从食材采购到后厨管理,从菜品研发到服务提升,每一个环节都凝聚着学院对品质的追求和对师生的用心。这种精细化管理不仅体现在餐饮服务上,更贯穿于学院教育教学的方方面面。

郑州技师学院始终坚持以学生为中心,在技能培养、生活保障、成长服务等各个维度持续发力,为学子营造安心学习、舒心生活的校园环境。郑州技师学院,我们不仅关注你的技能成长,更关心你的日常生活。2026年招生已全面启动,欢迎有志青年加入我们,在这里,品味美好“食”光,成就技能梦想。咨询热线:0371-60255009


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本文标题:“食”力护航新学期|郑州技师学院召开新学期开学前餐厅工作部署会
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